KGW rywalizowały w Lubartowie. Zwyciężyła zupa z pędów chmielu po lubelsku

W hali sportowej Zespołu Szkół nr 2 w Lubartowie odbył się regionalny półfinał konkursu kulinarnego „Kobieta Przedsiębiorcza Regionalnie z Ewą Wachowicz”. Zorganizował go Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego, a jego głównym celem była promocja lokalnego dziedzictwa kulturowego oraz unikalnych tradycji kulinarnych regionu.

W konkursie uczestniczyło 47 Kół Gospodyń Wiejskich z powiatów: lubartowskiego, lubelskiego, łęczyńskiego, ryckiego oraz świdnickiego. Uczestniczki przygotowały łącznie 116 tradycyjnych potraw, które zostały poddane ocenie komisji konkursowej. Stawką były nie tylko nagrody finansowe, ale również prestiż i możliwość promocji regionalnych smaków.

Wydarzenie, które miało miejsce w niedzielę, 14 czerwca, rozpoczęło się od rejestracji uczestników, a następnie oficjalnego otwarcia konkursu. Podczas gdy publiczność mogła korzystać z bogatego programu artystycznego, komisja konkursowa oceniała zgłoszone potrawy. Na scenie wystąpiły: Zespół Śpiewaczy Kawęczyn, Zespół Taneczny Olibabki, Kapela Lewartowianie oraz Górnicza Kapela Podwórkowa Karbon.

Szczególnym gościem była znana ekspertka kulinarna Ewa Wachowicz, która pełniła funkcję przewodniczącej komisji konkursowej. Jej obecność przyciągnęła wielu miłośników kuchni regionalnej i tradycyjnych receptur. Po zakończeniu obrad jury ogłoszono wyniki konkursu dla powiatu lubartowskiego. Pierwsze miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich Ostrowianki-Polesianki za zupę z pędów chmielu po lubelsku. Drugą nagrodę przyznano KGW „Górczanki” w Górce Lubartowskiej za chłodnik ogórkowy, natomiast trzecie miejsce zajęło KGW w Brzeźnicy Leśnej „Leśniczanki” za leśne sakiewki z Brzeźnicy.

Jury przyznało również trzy wyróżnienia. Otrzymały je: KGW Podlasianki z Jedlanki za szarlotkę na cieście ze smalcem, KGW w Kocku „Malwianki” za sałaciankę oraz KGW w Nowej Wsi „Sielskie Dziewczyny” za kulebiaka z kiszoną kapustą i grzybami leśnymi.



Informacja i zdjęcia: powiat lubartowski